אילוף כלבים מבוסס על דרכים ושיטות שונות. יש מי שבוחר בשיטת המקל. כלומר הוא בוחר להיות נוקשה עם הכלב, במטרה שהוא יפחד ממנו ואז הוא יעשה כל מה שהוא רוצה. זו שיטה לא נכונה, מאחר וכך הכלב לא מעריך ומכבד אותנו אלא מפחד מאיתנו ולא היינו רוצים בכך.
מצד שני, יש מי שבוחר בשיטת הגזר, כלומר, על כל דבר טוב שהכלב עושה, הוא נותן לו מתנה. העניין הוא שהכלב מתרגל לכך וזה גם לא דבר חיובי.
אנחנו צריכים להרגיל את הכלב לבצע פעולות מסוימות, זו המטרה שלנו, הרעיון הוא שהוא יזכור סדרי פעולות שונים, בשביל שידע כיצד להתנהג בכל סיטואציה. ככל שהוא נתרגל איתו פעולות שונות, כך הוא יהיה רגיל לבצע אותם ויחזור עליהן. בצורה כזו, הוא לא ידע דרכי התנהגות אחרות ויבין שעליו להתנהג בצורה כזו ולא אחרת.